خوزه فرناندز تورس ملقب به “توماتیتو” (Tomatito) در سال 1958 در شهر آلمریای اسپانیا متولد شد. گیتار فلامنکو را در کودکی از پدر و عموی خود آموخت و در 12 سالگی در یکی از باشگاه های شهر مالاگا بطور حرفه ای گیتار را دنبال نمود. توماتیتو به مدت 18 سال خواننده مشهور کامارون دلا ایسلا را در کنسرتهای مختلف همراهی می کرد. همچنین اولین بار در آلبوم Como El Agua با گیتاریست افسانه ای پاکو دلوسیا همکاری داشت.

توماتیتو به عنوان يكي از محبوبترين همراهي كنندها شناخته شده بود و  با خواننده های مشهوری همکاری کرد و بعد از درگذشت کامرون دلا ایسلا تصمیم به تکنوازی گرفت. سبک تخصصی وی جز فلامنکو می باشد.

اجرای بولریاس توسط توماتیتو

یک ویدئوی قدیمی از توماتیتو